【时尚品味】时尚生活,品味生活,不一样Lifestyle!
时尚品味网_时尚生活,品味生活 > 餐饮 > 香口脆卜卜!简易自制松脆紫薯酥

香口脆卜卜!简易自制松脆紫薯酥

很多时候「口痕」想吃零食,但又不想食太甜,不如试一试以下介绍的紫薯一口酥!其实在家就可以自制到,简单几步就焗出香口脆卜卜的紫薯酥,味道又不会很甜,食到啖啖紫薯蓉,

很多时候「口痕」想吃零食,但又不想食太甜,不如试一试以下介绍的紫薯一口酥!其实在家就可以自制到,简单几步就焗出香口脆卜卜的紫薯酥,味道又不会很甜,食到啖啖紫薯蓉,一口一个,size刚刚好,不妨跟着以下食谱试整吧!

准备时间

1小时内

份量

4人以上

食材

紫薯蓉: 250 克  盐: 2 克  低筋面粉: 200 克   鸡蛋: 1 只  糖霜: 40 克  无盐牛油: 100 克

步骤:

提前预备紫薯蓉。先将紫蕃薯去皮并切成小块,蒸20分钟后用叉将压成紫薯蓉(可以将紫薯泥放入冰箱存放约两个星期)

将牛油用打蛋器打发至软身,再逐步加入糖霜、筛入面粉和盐,最后加入鸡蛋搅匀。

搓成面团,用保鲜纸包好,放入雪柜冷藏1小时。

将面团放在烘焙纸上分成5份,再在上面铺一张烘焙纸,压成约1cm厚。

在中间吱上紫薯泥,然后卷起切成小块,在表面涂一层蛋液后,再用蛋液将黑芝麻沾上一口酥作装饰

焗炉预热170度,焗约30分钟成金黄色就完成了!

标签:松脆紫薯酥,自制紫薯酥

时尚品味网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。

文章内容仅供参考,如有侵犯版权请来信告知E-mail:906207380@qq.com,我们将立即处理。

最近更新
编辑推荐
热点关注
热门排行
今日热搜>


品味时尚|关于我们|联系我们|网站地图

Copyright © 2016-2019 时尚品味网_时尚生活,品味生活 版权所有 http://www.zgsspw.com All rights reserved.

本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;版权归原作者所有,如内容发布或转载涉及侵权,请联系删除.

QQ:906207380   邮箱:906207380@qq.com    备案编号:粤ICP备15000698号-4

/*百度站长自动推送*/ Top