邓紫棋亲揭最爱早餐清单:「燕麦、香蕉、蛋」这样吃!

导读:铁肺歌后邓紫棋最近不定时会在Youtube发布VLOG分享日常,最近她就在影片里公开自己平时在家最爱的早餐组合,甚至还改编了一首歌词,在影片中边做早餐边搭配美声献唱,现在就来看...
铁肺歌后邓紫棋最近不定时会在Youtube发布VLOG分享日常,最近她就在影片里公开自己平时在家最爱的早餐组合,甚至还改编了一首歌词,在影片中边做早餐边搭配美声献唱,现在就来看看邓紫棋保持匀称体态的秘密! 

早上先来杯豆浆咖啡

「早上第一时间做咖啡,每天我都必须喝上一杯,Oh 咖啡和豆奶就最般配,我最爱的调味!」邓紫棋说,早上来杯咖啡已经是她每天必备,有别於多数人喝咖啡加牛奶做成拿铁,邓紫棋则偏好加入豆浆,觉得口味最合拍。咖啡中的绿原酸、咖啡因,有保护血管、促进燃脂等好处,豆浆则有植物性蛋白质、膳食纤维、丰富的多酚「异黄酮」,具备抗氧化、改善心血管健康等作用,日本医学博士石原藤树也推荐早上来杯豆浆咖啡,有稳定血糖的效果。 

邓紫棋亲揭最爱早餐清单:「燕麦、香蕉、蛋」这样吃!

燕麦粥配鸡蛋、香蕉,好处多多 


「然后煮个早餐、燕麦递上,加根香蕉和一颗鸡蛋,几分钟就能端到桌子上,而且还够营养。」邓紫棋分享,自己煮一碗热呼呼燕麦粥加蛋,再配上一根香蕉,速速就能上桌享用,平常如果在家自己做早餐,多半是最爱这样健康的搭配。 

邓紫棋亲揭最爱早餐清单:「燕麦、香蕉、蛋」这样吃!


燕麦是相当营养的高纤食物,对於降低体内坏的胆固醇、维持血糖稳定非常有用,是邓紫棋早午餐的常客之一,过去她在小红书秀出自己前往工作路上时所吃的午餐菜单,里头也有一碗燕麦粥,她认为很多人减肥不吃淀粉,但情绪却变得浮躁也容易生病,难以长久执行,因此她喜欢以升糖指数低、纤维质丰富的燕麦取代白米饭,且提醒要吃水煮燕麦、注意成分表,别把额外添加的糖份吃下肚,同时切记千万不能过量。 

邓紫棋亲揭最爱早餐清单:「燕麦、香蕉、蛋」这样吃!


煮好燕麦粥的同时,邓紫棋还会加一颗鸡蛋,补充蛋白质,先前她也跟粉丝聊过鸡蛋的优点,尤其蛋黄的营养价值非常高,有很多蛋白没有的营养,包含维生素A、D、E、B1、B2,还有卵磷脂、叶黄素、玉米黄素等,不过她也强调食用上还是适量即可。 

邓紫棋亲揭最爱早餐清单:「燕麦、香蕉、蛋」这样吃!

最后,邓紫棋早餐会再吃一根香蕉,笑说:「香蕉可以抗忧郁!」但她也澄清,不是说自己现在很忧郁,而是为了让自己更开心。 

为什么说香蕉可以抗忧郁呢?这得先从能帮助我们放松、心情好,素有快乐荷尔蒙之称的「血清素」说起。素有快乐荷尔蒙之称的血清素,帮助我们放松、心情好,而大脑制造血清素的原料是「色胺酸」,但是他无法由人体自行合成,必须从饮食中获得,香蕉就是富含色胺酸的代表食材,还具有合成血清素时必要的维他命B6,以及活性化血清素的碳水化合物,有「血清素合成之王」的美称。另外像乳制品、鸡蛋等,也都是富含色胺酸的优良食材。 

邓紫棋亲揭最爱早餐清单:「燕麦、香蕉、蛋」这样吃!


邓紫棋身形娇小、体态匀称,保持身材的秘诀,归功於她的饮食控制与搭配,从她分享的影片中,也看得出来她平时对食物营养颇有心得。先前邓紫棋也建议想减肥的人,千万不要过节食,除了身体容易被搞坏,也会因为给自己太多压力,反而容易越减越胖,严重甚至还患上厌食症、情绪病等。好好了解食物的营养,挑选健康、适合自己的食物,开开心心地享用,这样的饮食习惯才能长久,健康生活过得更开心。 

本文图片来源/G.E.M 邓紫棋Youtube频道「GEM VLOG #12 来自天堂的魔鬼日常」影片截图

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