夏季吃什么可以祛湿养胃？

核心提示：夏季温度高，空气湿度也相对大，人体内热量就不容易散发出来，热量积存过多，一些以前有过胃病的朋友，因气温的变化，多吃了过凉的食物，从而导致胃病发作。那么酷热的夏天，吃什么东西可以养胃呢？带着你的疑问，一起来看看吧。

夏季温度高，空气湿度也相对大，人体内热量就不容易散发出来，热量积存过多，一些以前有过胃病的朋友，因气温的变化，多吃了过凉的食物，从而导致胃病发作。那么酷热的夏天，吃什么东西可以养胃呢？带着你的疑问，一起来看看吧。

夏季要常吃哪些食物呢？

1、多喝粥

据调查显示，60%以上的人群患有不同程度的肠胃疾病，对于肠胃疾病的治疗、保养会以服用药物的方式进行，除此之外，小编建议大家可以以食用粥的方式进行肠胃的调理。对于肠胃功能较弱及患有溃疡的人群，平时除了不要暴饮暴食之外，还应该少食多餐，多吃些易消化及清淡的食物，而粥就是很不错的选择。粥养胃是诸多人都知道的，不油腻及营养丰富非常适合肠胃疾病患者食用。对于患有肠胃病的人群，最好每天多吃点粥，对自身的健康也是有益的，尤其是肠胃健康。小编在此也为大家推荐养胃的粥，大家不妨一试哦！

桑葚糯米粥：新鲜桑葚30克，糯米50克，冰糖适量。先将桑葚浸泡片刻(若干果每次20克即可)，去掉长柄，加入糯米、冰糖适量，置沙锅内加水400毫升。用文火烧至微滚到沸腾，以粥黏稠为度。每日晨起空服，温热顿服。补肝益肾，滋阴补血，润肠明目。适用于阴血不足，头晕目眩，失眠耳鸣，视力减退，目昏，须发早白，斑秃早现。

三色糯米饭：红小豆、薏仁、糯米、冬瓜子、黄瓜各适量。将红小豆及薏仁用水淘洗干净放入锅内先蒸20分钟，然后放入洗净的糯米及冬瓜子加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。具有健脾利水、减肥之功。

2、多喝汤

常说夏季养生汤，说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时的补充人体水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。

绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤，绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝，而且营养价值也非常高的。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏仁米各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑养胃的作用。

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3、多吃青菜

天热湿气重，人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜不仅有这种特点，还含有丰富的维生素和蛋白质。所以，小编建议大家应多吃青菜，如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

夏季养胃的方法有哪些呢？

养胃茶疗法

茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法，调节患者的体质，并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”，茶疗，即是调理脾胃最便捷的方式之一。

茶疗温和持久，古老的中医，很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外，还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材，能起到很好的调理治疗的效果。

食盐养胃法

1、清理胃水

早晨起床后，应该在空腹的时候，喝一杯淡盐汤，这样不仅可以清理胃火，清除口臭和口中平淡无味的情况，而且还能增强消化的功能，增进食欲，清理肠部内热。

2、治肝顺胃

肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克)，将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。